IDEJE ZDRAVE GRICKALICE
Čips od šargarepe i cvekle sa karijem
Sastojci: 1 velika oguljena šargarepa; 1 velika oguljena cvekla;
1 kašika maslinovog ulja; pola kašičice kari praha; so i biber po ukusu.
Priprema: Zagrejte rernu na 250 °C. Na pleh stavite papir za pečenje.
Šargarepu i cveklu naseckajte što tanje (možete sa ljuštilicom to učiniti).
U veliku činiju stavite narezano povrće a zatim dodajte ostale sastojke i sve dobro izmešajte.
Začinjeno povrće stavite na papir za pečenje i pecite dok povrće ne počne dobijati smeđu boju. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. (Nutritivna vrednost cele mase: 175 kcal, 22 g UH, 2,5 g B, 9 g M)
Štapići celera sa krem sirom
Sastojci: 100g štapića celera; 50g krem sira; 1 kašičica susama; i 1 ražena pločica.
Priprema: Celer operite. krem sir i susam izmešajte, a možete dodati još neke začine, kao npr. bosiljak, peršun, kari…Krem sir mažite na štapiće i pojedite sa jednom raženom pločicom (pri kupovini raženih pločica vodite računa da imaju što veći sadržaj vlakana).
(Nutritivna vrednost cele mase: 215 kcal, 9 g UH, 7 g B, 17 g M)
Palenta sa mocarelom
Sastojci: 60 g palente (kuvane); 30 g mozzarelle; 50g čeri paradajza.
Priprema: U dva decilitra mlake vode stavite četiri velike kašike palente i prstohvat soli, kuvajte par minuta dok ne postane gusta. Narežite mozzarellu na tanke kriške i pustite da se otopi na vrućoj palenti. Jedite uz čeri paradajzi i začine po želji.
(Nutritivna vrednost cele mase: 205 kcal, 34 g UH, 8 g B, 5 g M)
Salata od tunjevine
Sastojci: 40g tunjevine iz salamure (oceđene); 3 (ili više) lista zelene salate, 1 krastavac (srednje veličine); 50g čeri paradajza; 5 crnih maslina; 1 kašičica maslinovog ulja; 1 kašika balzamiko sirćeta.
Priprema: Povrće operite, očistite i iseckati. Dodajte i sve ostale sastojke i izmešajte.
(Nutritivna vrednost cele mase: 150 kcal, 8 g UH, 12 g B, 8 g M)
Internet izvori: - Fitness.com.hr [Homepage]. 20 recepata za zdravi obrok ispod 250 kalorija [objavljeno 20.09.2021; citirano 21.05.2022]. Dostupno: https://www.fitness.com.hr/prehrana/planirana-prehrana/20-recepata-obrok-ispod-250-kalorija.aspx
Comments