02 Planiranje jelovnika za decu prema grupama namirnica

Planirajte jelovnik prema grupama namirnica (posluženjima)

-Za doručak servirajte jedno serviranje iz DVE različite grupe. Označite svaki dan (raznovrsno).

-Za ručak planirajte dve porcije voća i povrća, jednu porciju žitarica,

jedno od mleka i zamena i jedno od mesa i zamena. Označite svaki dan (raznovrsno).

-Za poslepodnevnu užinu birajte jedno serviranje iz DVE različite grupe. Označite svaki dan (raznovrsno).

Primer jelovnika po grupama namirnica

Izvor: Menu Planning in Child Care Centres.HealthUnit hnhu.org. Canada: City of Hamilton, Public Health Services,2014.

Ideje za pripremu jelovnika

dr sc med.Hajnalka Požar

02 Planiranje jelovnika za decu prema grupama namirnica_Primer jelovnika